[日]饭野亮一

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四口吃遍江户

蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏诚挚推荐：天妇罗、鳗鱼、荞麦面和寿司四大美食，让人钱财散尽，香气绊住阎王脚，比不上食欲和心灵上的满足。这些美食风靡江户街头，传承至今，是了解日本饮食文化的必备之书。本书选取了江户美食中最具代表性 [日]饭野亮一 2023-03-31 11:16:23

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